Bột Bắp Việt Nam – Chất Lượng Cao Từ Nguồn Gốc Uy Tín

Bột bắp (corn powder/maize flour) là sản phẩm được chế biến từ hạt ngô qua nghiền mịn (corn flour) hoặc chiết xuất tinh bột (corn starch), giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, tiện lợi bảo quản và sử dụng rộng rãi.

Nguồn Gốc Ngô Việt Nam

Ngô Việt Nam được trồng phổ biến khắp các vùng với năng suất cao nhờ khí hậu nhiệt đới:

• Tây Nguyên (Đắk Lắk, Gia Lai): Diện tích lớn, năng suất cao.
• Miền núi phía Bắc (Sơn La, Yên Bái, Lào Cai): Ngô nếp nương chất lượng tốt.
• Đồng bằng sông Cửu Long và miền Trung: Phù hợp sản xuất công nghiệp.

Quy Trình Sản Xuất

1. Thu hoạch và làm sạch hạt ngô tươi chất lượng cao.
2. Ngâm (nếu tinh bột), nghiền thô và tách tạp chất.
3. Tách tinh bột/gluten/phôi (phương pháp ướt hoặc khô).
4. Sấy khô ở nhiệt độ kiểm soát đến độ ẩm 8-12%.
5. Nghiền mịn, sàng lọc.
6. Đóng gói ngay để tránh ẩm.

Đóng Gói

• Thông thường: Túi kraft/PP/PE 25kg lót bên trong hoặc túi nhôm 5-10kg (phù hợp xuất khẩu số lượng lớn).
• Theo yêu cầu: Túi đứng in thương hiệu, hộp carton, chai nhựa, túi hút chân không – tùy chỉnh theo nhu cầu khách hàng.

Công Dụng & Ứng Dụng

• Thực phẩm: Làm đặc súp, nước sốt, bánh nướng, bánh quy, mì ăn liền, snack...
• Dược phẩm & thực phẩm chức năng: Tá dược viên nén, bổ sung năng lượng, không gluten.
• Công nghiệp: Sản xuất giấy, keo dán, nhựa sinh học, thức ăn chăn nuôi.
• Mỹ phẩm: Thành phần làm dày, hút dầu trong sản phẩm chăm sóc da.

Khả Năng Đóng Container

Một container 20ft có thể chứa 20-26 tấn bột bắp (tùy quy cách đóng gói và loại tinh bột).

Chứng Nhận Cần Thiết Cho Xuất Khẩu

• Phytosanitary Certificate (Kiểm dịch thực vật)
• Health Certificate (An toàn thực phẩm)
• Certificate of Origin (C/O)
• HACCP / ISO 22000
• Fumigation Certificate (nếu yêu cầu)