CHUỐI SẤY THƯỜNG

CHUỐI SẤY THƯỜNG (DRIED BANANA SLICES):

Giống chuối chính dùng sấy

• Chuối sứ (Baby Banana) – Ngọt đậm, thơm béo, lát sấy dày đẹp
• Chuối cau (Lady Finger) – Nguyên quả sấy, giòn tan, 100% tự nhiên
• Chuối Tây (Cavendish) – Lát mỏng đều, ngọt thanh, xuất khẩu Mỹ/EU
• Chuối già hương (Pisang Awak) – Thơm nồng đặc trưng

Đặc điểm sản phẩm

• Độ ẩm: 12–18% (dẻo hoặc giòn tùy dòng)
• Độ ngọt tự nhiên: 60–72° Brix
• Không đường phụ gia, không SO₂ (hoặc SO₂ <10 ppm)
• Màu vàng tự nhiên, không phẩm màu

Loại sản phẩm phổ biến

• Chuối nguyên quả sấy giòn (whole dried baby banana)
• Chuối lát sấy dẻo (banana chips soft-chewy)
• Chuối lát sấy giòn không dầu (crispy banana chips no-oil)
• Chuối sấy hữu cơ Organic (USDA & EU)

Đóng gói xuất khẩu

• Túi zip 100g / 200g / 500g / 1kg
• Hộp kraft & túi giấy cao cấp
• Thùng carton 10–15 kg (bulk)
• Private label & OEM sẵn sàng
• Theo yêu cầu của khách hàng.

Chứng nhận đầy đủ

• FDA, BRC Grade A, HACCP, ISO 22000
• Halal, Kosher, USDA Organic, EU Organic
• Test lot-by-lot: SO₂, MRL, vi sinh

Thị trường chính (2025)

• Mỹ & Canada (40%)
• EU (Đức, Hà Lan, Pháp, UK) – 30%
• Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc

Sản lượng & cung ứng

• Cung cấp 12 tháng/năm

Chuối sấy Việt Nam hiện chiếm Top 1 Đông Nam Á về chất lượng và giá cạnh tranh nhất.