ỔI TƯƠI NGUYÊN TRÁI
Các giống chính xuất khẩu
- Ổi lê Đài Loan (Lê Đài Loan) – Quả to, giòn, ngọt thanh, ít hạt
- Ổi nữ hoàng (Queen Guava) – Ruột hồng/đỏ, thơm nồng, ngọt đậm
- Ổi không hạt Ngọc Sương – Ruột trắng, giòn tan, ngọt dịu
- Ổi tứ quý (Seeded Four-season) – Ruột trắng, chín quanh năm
Mùa vụ chính
- Cả năm, cao điểm: – Miền Nam: tháng 4–9 – Miền Bắc & Tây Nguyên: tháng 8–12 → Nguồn cung ổn định 365 ngày
Tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu
- Quả sạch, vỏ xanh sáng đều, không thâm, không sâu bệnh
- Ruột trắng/hồng/đỏ, giòn, độ ngọt ≥11° Brix
- Trọng lượng: 200–600 g/quả
- Chứng nhận: GlobalGAP, VietGAP, Phytosanitary, BRC, ISO 22000, FDA
Phân size phổ biến
- Size 4–6 quả/kg (lớn, thị trường Mỹ/EU)
- Size 7–9 quả/kg
- Size 10–12 quả/kg
- Size 13–18 quả/kg (siêu thị châu Á)
Đóng gói
- Thùng carton 5–10 kg, có lỗ thông khí
- Túi xốp lưới + giấy tissue bọc từng quả
- Pallet: 100–140 thùng/pallet
- Hoặc theo yêu cầu khách hàng
Tải container 40ft Reefer
- 20.000–24.000 kg (~20–24 tấn)
- Tương đương 40.000–100.000 quả
Bảo quản & vận chuyển
- Nhiệt độ: 7–10°C
- Độ ẩm: 85–90%
- Thời gian giữ tươi: 30–45 ngày